Definisi Lemak

Lemak adalah bahan lipid dari pelbagai jenis dan ciri-ciri, terdapat hampir secara eksklusif dalam organisma haiwan. Lemak dicirikan dengan terdiri daripada asid lemak dan gliserin. Bergantung kepada bilangan molekul untuk setiap kes, kombinasi seperti itu boleh menyebabkan pelbagai jenis lemak, walaupun yang paling terkenal adalah lemak triglyceric. Trigliserida sebahagian besarnya berkaitan dengan penyelenggaraan atau tidak tahap kesihatan yang baik dan itulah sebabnya ia adalah salah satu nilai yang paling penting untuk diingat ketika menganalisis lemak tubuh.

Lemak Perut

Jumlah perut telah lama menjadi perhatian laki-laki dan perempuan yang ingin mempunyai angka yang tipis dan tampan.

Pengumpulan lemak pada paras pinggang telah dilihat sebagai masalah estetik, walaupun setiap hari ada lebih banyak bukti bahawa ia adalah faktor yang berkaitan dengan perkembangan penyakit kardiovaskular, walaupun pengumpulan lemak pada tahap perut terjadi pada orang dengan berat badan dianggap normal.

Deposit lemak perut adalah hasil hubungan antara tiga faktor utama: genetik, tabiat makan yang buruk dan gaya hidup yang tidak aktif.

Pengagihan lemak perut

Tisu yang menduduki ruang antara ia dan pesawat yang terbentuk oleh otot diagihkan di bawah lapisan kulit yang merangkumi permukaan badan. Ia adalah tisu subkutan. Sel-sel lemak yang dipanggil adiposit terdapat dalam lapisan ini, yang mempunyai keupayaan untuk meningkatkan saiz sebagai lipid terkumpul di dalamnya. Fenomena ini merupakan mekanisme penyesuaian yang membolehkan tenaga berkumpul, kerana dalam jumlah yang sama, tisu adiposa membolehkan menghasilkan sedikit lebih daripada dua kali ganda tenaga sebagai glikogen (cara untuk mengumpul gula) atau protein.

Lemak subkutan adalah bentuk utama lemak perut. Ia juga diagihkan di leher, lengan, punggung, punggung dan paha kerana berat badan seseorang itu. Ia biasanya digambarkan sebagai pengumpulan berbentuk pir.

Terdapat jenis kedua lemak perut, ia adalah lemak mendalam . Ini diedarkan di sekitar organ dalaman, kedua-duanya di peringkat dada, di sekeliling jantung, dan di peringkat abdomen. Pengedaran ini harus memberi amaran tentang kehadiran gangguan kardiometabolik yang menggandakan risiko penyakit kardiovaskular.

Diameter pinggang sebagai prediktor risiko

Parameter seperti tekanan darah, berat badan, serta tahap gula dan lipid dalam darah, telah digunakan sebagai parameter untuk menentukan risiko kejadian seperti serangan jantung atau strok.

Lingkaran abdomen atau lilitan juga harus dimasukkan dalam senarai ini, menganggap sebagai nilai normal kurang dari 102 cm pada lelaki dan kurang dari 88 cm pada wanita. Cara yang betul untuk mengukurnya adalah menggunakan ukuran pita yang perlu diletakkan pada tahap pusar.

Peningkatan nilai parameter ini dikaitkan dengan perkembangan diabetes, perubahan dalam kolesterol darah dan tahap trigliserida, tekanan darah tinggi dan trombosis.

Seperti yang dinyatakan, terdapat kepelbagaian lemak, walaupun kita boleh membahagikannya kepada dua jenis utama: lemak padat dan lemak cecair. Biasanya, lemak pepejal adalah yang paling popular dan terkenal, terutamanya kerana ia adalah yang paling kelihatan dalam badan atau organisma haiwan atau orang. Sebaliknya, ia adalah lazim untuk menetapkan lemak cecair dengan nama 'minyak', walaupun ini tidak menunjukkan bahawa mereka berhenti menjadi lemak atau lebih sihat.

Antara pilihan lemak sedia ada yang berbeza mengikut tahap ketepuan mereka, komposisi dan bahagian asid lemak, kita dapati lemak tepu (lemak pepejal dan berbahaya kepada kesihatan jika mereka ada lebih banyak dalam badan), lemak tak jenuh (cecair dan ringan dalam struktur, sesetengah daripada mereka menjadi nutrien yang sangat penting untuk badan. Antara tak tepu yang kita juga mendapati mono-tak tepu dan tak tepu) dan akhirnya trans lemak (yang paling berbahaya kerana semuanya buatan dan dihasilkan melalui transformasi ciri-ciri pentingnya).

Salah satu tujuan utama lemak ialah penukaran bahan menjadi tenaga yang berfungsi untuk berfungsi dengan baik. Di samping itu, ia melindungi perlindungan organ-organ dalaman dengan membuktikan dirinya sebagai membran halus, serta perlindungan organisma terhadap keadaan cuaca buruk. Pengumpulan lemak yang berlebihan akan menjadikan penggunaan tenaga tidak mencukupi untuk memperbaharui dan oleh itu tisu adiposa tumbuh dan tidak digunakan semula. Ia penting untuk mengekalkan peratusan lemak yang baik dalam badan, menjalankan diet yang sihat, senaman dan menghapuskan tabiat seperti merokok.

Adobe Image: Fandy

Artikel Berkaitan