Definisi Mendidih
Sekarang, dalam istilah yang lebih formal, mendidih dikatakan bahawa proses fizikal yang melaluinya cair dari keadaannya ke keadaan gas. Kata perubahan atau transformasi berlaku akibat daripada suhu cecair yang dicapai oleh tekanan tekanan tertentu, yang dikenali sebagai titik didih . Ia ditetapkan dengan konsep titik mendidih apabila suhu tekanan wap adalah sama dengan tekanan yang dibentangkan oleh medium yang mengelilingi cecair.
Didapati, di samping itu, dianggap sebagai proses terbalik, yang bertentangan dengan proses pemeluwapan, yang berlaku apabila bahan gas memasuki keadaan cair, sementara, walaupun kedua-dua konsepnya sering digunakan secara bergantian, mendidih tidak ada kaitan dengan penyejatan adalah sinonim, kerana penyejatan pada dasarnya melibatkan proses penggantian beransur-ansur dan tidak memerlukan pemanasan seluruh jisim seolah-olah mendidih diperlukan untuk itu berlaku.
Seperti yang disebutkan di atas, air adalah elemen yang paling sering kita tukar kepada keadaan gas. Ia mempunyai titik mendidih pada 100 ° C, selagi ia berada di bawah tekanan yang sama dengan paras laut.
Di ketinggian yang lebih tinggi, tekanan atmosfera berkurang dan kemudian air memerlukan suhu yang lebih rendah untuk mencapai titik didih. Dan apabila air mendidih, suhu, di sana, akan berhenti bertambah, menjana penyejatan cepat.
Sebaliknya, istilah mendidih biasanya digunakan untuk menggambarkan atau merujuk kepada keadaan pergolakan yang berlaku oleh seseorang atau sesebuah kumpulan, akibat dari beberapa kejadian dengan akibat, baik negatif dan positif. Sebagai contoh, penindasan hak-hak buruh boleh mencetuskan keadaan mendidih di kalangan pekerja yang terjejas oleh langkah ini, sementara kejayaan pasukan dalam sesetengah sukan dapat membangkitkan rasa menggembirakan di kalangan penyokong dan peminatnya.