Pakar pemakanan mengesyorkan mengikut diet bervariasi supaya badan mempunyai pelbagai jenis nutrien. Cadangan ini didasarkan pada satu fakta: kita adalah haiwan omnivor dan oleh itu kita boleh dan harus makan semua jenis makanan untuk kekal sihat. Walau bagaimanapun, sesetengah orang menyimpang dari kriteria ini dan memutuskan untuk mengikuti satu lagi jenis pemakanan. Sesetengah orang menyerahkan penggunaan daging dan menukar kepada vegetarianisme. Salah satu varian vegetarian yang mungkin adalah pescetarianisme.

Dengan cara ini, sesiapa yang mengamalkan modaliti makan ini adalah Pescetarian. Asas pilihan makanan ini mudah: makan sayuran, kacang-kacangan dan buah-buahan dan, pada masa yang sama, semua jenis ikan dan kerang-kerangan .

Profil Umum Pescetarian

Biasanya orang yang mempunyai jenis diet ini mempunyai minat yang tinggi terhadap kesihatan. Dalam beberapa kes, mereka menyerahkan daging untuk menurunkan berat badan. Sebagai kriteria umum, mereka menggantikan daging sementara untuk ikan untuk menyesuaikan diri dengan diet vegetarian atau diet vegan. Dengan peralihan ini, tubuh terus menerima protein dan kesihatan tidak menderita. Sesetengah pescetarianos termasuk telur dan produk tenusu dalam diet mereka.

Sebab utama mengapa ada orang yang menjadi pescetarian adalah etika, kerana mereka menganggap bahawa penggunaan daging haiwan menunjukkan bentuk keganasan terhadap haiwan. Pendekatan ini dianggap kontradiktif oleh sesetengahnya, kerana ikan, moluska dan kerangnya sama-sama ternak. Walaupun ketidakkonsistenan yang jelas ini, Pescetarians memahami bahawa mereka adalah separuh vegetarian.

Penyokong diet pescetarian menganggap bahawa diet ini mempunyai banyak kelebihan

Mereka mendakwa bahawa asid lemak omega-3 yang ditemui dalam sesetengah ikan sangat sihat kerana beberapa sebab: ia menurunkan kolesterol dan menguatkan jantung dan otak. Di sisi lain, para pengikutnya berpendapat bahawa diet ini lebih lengkap daripada vegetarian atau vegan yang tegas. Di samping itu, diet ini luas dan termasuk semua jenis rasa dan nutrien.

Makanan dalam fesyen

Minat dalam makanan sihat telah menjadi fenomena global. Dalam barisan ini, sehingga makanan baru-baru ini tidak diketahui telah menjadi popular, seperti sirap agave, gula kelapa, quinoa, bimi, kefir atau beri maqui Chile. Pada masa yang sama, semua jenis diet telah muncul: diet kumpulan darah, diet sup kubis, diet magnetik, diet Zen, atau diet keajaiban yang dipanggil.

Foto: Fotolia - dream79