Definisi Hydroponics
Teknik ini sangat popular sejak ia bermula sejak zaman purba, Aztec menggunakannya dengan jayanya dalam beberapa tanaman mereka, ada juga bukti bahawa orang Rom mengamalkannya untuk mendapatkan pelbagai makanan.
Tanaman hidroponik sangat berguna dalam kes-kes di mana tidak ada tanah yang sesuai untuk pertanian tradisional, di mana tanah digantikan dengan cara lain untuk menyokong tumbuhan seperti siri saluran di mana unsur-unsur seperti batu mungkin wujud atau tanah liat. Ini boleh dilakukan di udara terbuka atau juga di rumah hijau apabila ia juga dikehendaki mengawal keadaan cuaca yang tanaman terdedah.
Unsur yang paling penting dalam hidroponik adalah air, yang mesti diperkaya dengan mineral dan nutrien yang diperlukan tumbuhan untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Dalam kes mineral, ia mesti disediakan dalam bentuk ion supaya tumbuhan dapat menyerapnya melalui akarnya; yang paling banyak digunakan ialah natrium, kalium, nitrogen, kalsium, silikon, magnesium, mangan, zink, besi dan tembaga.
Sistem hidroponik moden membolehkan rawatan air sisa untuk digunakan semula berulang kali, ini mempunyai dua objektif, di satu pihak untuk mengurangkan kos dengan dapat menggunakan air beberapa kali dan sebaliknya untuk mengurangkan kesan negatif alam sekitar air sisa ini. Setelah tumbuhan mengambil nutrien, air sisa memperoleh pH alkali, keadaan yang sama dengan yang terjadi di tanah selepas penanaman, yang mempengaruhi kesuburan media tanah atau kebudayaan yang bersangkutan.
Penyelenggaraan tanaman hidroponik melibatkan pelaburan awal dalam struktur dan sistem kawalan yang membolehkan pemantauan ciri-ciri air, pH dan komposinya untuk membuat penyesuaian yang membolehkan mencapai keadaan yang optimum untuk tanaman.
Produk utama yang diperolehi oleh kaedah penanaman hidroponik adalah sayur-sayuran, seperti lettuces, tomato, timun, lada belacan, chives, tumbuhan aromatik, bawang, labu dan buah-buahan seperti strawberi, tembikai dan tembikai.